一老一小，養老調研如今正成為被越來越多人重視的養老調研社會議題，其中老齡化問題的養老調研張天愛絲絨短裙造型關注熱度尤甚。
據國家衛健委測算，養老調研預計“十四五”時期，養老調研60歲及以上老年人口總量將突破3億，養老調研占比將超過20%，養老調研進入中度老齡化階段。養老調研2035年左右，養老調研60歲及以上老年人口將突破4億，養老調研在總人口中的養老調研占比將超過30%，進入重度老齡化階段。養老調研
老齡化問題關乎民生，養老調研站在經濟角度，養老調研這同樣還是養老調研一個暗藏巨大潛力的市場機遇。中國老齡科學研究中心在8月29日發布的《中國老齡產業發展報告（2021-2022）》中提到，隨著我國老齡產業消費市場的不斷發展，未來中長期發展過程中我國老齡產業的重大需求將不斷凸顯。
被服務群體是老人，而行業卻是“朝陽”?！皢渭儚漠a業來講，目前康養行業還不夠成熟，行業內尚未看到一個非常獨立成熟的商業模式?！本G城椿齡康養董事長劉玲玲如是說。
機會與挑戰總是并存，在劉玲玲看來，行業崛起初期沒有可供參考的發展樣本，一方面意味著需要探索和試錯，但從另一個角度看，這也是企業突圍和迅速發展的機遇所在?！靶袠I目前沒有絕對的頭部，這是我們的戰略機遇點，現在是進入康養行業比較好的時代?！?/p>
“還沒準備好我們就老了”
——幫助長者退休后的社會化角色再建立
經觀：在您看來康養是怎樣的產業。
劉玲玲：機遇與挑戰并存。從階段來看，2013年算行業發展的元年，彼時國務院印發的《國務院關于加快發展養老服務業的若干意見》，首次從國家層面部署推動養老服務業發展，把這個產業提到比較高的維度上，業界把2013年作為中國康養服務業發展的“元年”。
經過10年的張天愛絲絨短裙造型時間，2022年應該是康養行業發展的加速元年，因為新中國成立以來最大一波“嬰兒潮”陸續到達退休年齡。如今，中國的養老人員基數快速發展，馬上進入重度老齡化的階段，這30年會是康養行業蓬勃發展的重要機遇期，到2050年，中國的老齡化將達到峰值，中國65歲以上人口將占到總人數的近28%左右，如果以60歲及以上作為劃定老年人口的標準，中國的老年人口數量將會更多，到2050年時將有接近5億老年人。未來20-30年是養老產業快速發展的黃金年代。但單純從產業來講，目前康養行業還不是那么成熟，目前很難看到獨立成熟的商業模式。
經觀：作為一個“朝陽產業”，該如何為康養進行歸類？
劉玲玲：康養到底屬于什么類型的產業其實很難定，這個詞更多只是界定了服務人群而已，具體內容包括了這類人群項下的各種服務需求，它在“醫食住行游購娛”等方面都是有需求的，這是一個很大的綜合門類。
經觀：當前康養行業的發展處于何種階段？
劉玲玲：應該是前進的過程，在我看來，中國整體的康養產業是不成熟的，2013年是發展元年。全球來看，中國是最快進入老齡化的國家，未富先老，未備先老。而其實不管是產業供給的能力，還是老人自己，都是還沒準備好就“老了”。
我們發現一個很重要的問題，中國人是不知道自己怎么養老的，總感覺是突然之間就變老了，這些老人對未來的考慮是欠充分的。所以，椿齡養老一直定位是把養老的服務人員叫做“退休規劃師”，而非護理員或者養老員。
從老人的狀態出發就引出了第二個問題，目前行業發展非常不充分，供給能力比較差，而需求又是顯性存在，目前大家都在嘗試的階段，雖然說現在目前在險資康養方面已經有一些企業在嘗試，但是后面的交付部分依然沒有經過挑戰，險資目前的銷售比已經非常高了，也就是說，目前擁有的床位數和保險的銷售比有的已經有幾十倍了，今后到底能不能兌付服務的會是很大的挑戰。
總體來說，現在的發展模式百花齊放，但尚未出現特別成熟的樣本。
經觀：“退休規劃師”的提出，其背后的邏輯是怎樣的？
劉玲玲：主要還是基于現在老人的需求和心態?，F在都是新老年人，他們其實還沒有覺得自己老了。這個時候如果外界給他們強化灌輸“老”這個概念，反而會引起他們的反感。
我們會要求團隊用“健康增齡”的理念，因為老本身就有衰退的含義在里面，而增齡是客觀的，我們希望讓老年人能夠不斷增加年紀，但是功能緩慢衰退或者衰退后可以補償或代償。所以，所謂養老或康養行業，我認為最重要的是幫助長者在退休之后的社會化角色再建立。中國定義老年人是60歲，國際上是65歲，而現在很多65歲老人還都生龍活虎的，他們不服老。而“退休規劃師”的提出，正是在順應他們的這種心態和需求。
“打開長者對退休生活的想象空間”
——選擇產品的決策者往往不是老人自己
經觀：行業內尚未出現成熟的發展模式可供參考，您認為該如何打造自己的核心競爭力？
劉玲玲：產品內容很重要，需要不斷根據老人的需求去迭代更新自己的產品和服務。這并非一句空話，很有趣的是，我們做康養行業的人其實很多都還沒有“老”過。換句話來說，我們從未經歷過那個階段，卻要站在老人的視角去研究和分析他們的訴求。
另一方面，社會不斷進步，人們的需求也在不斷豐富，就像從吃飽到吃好，從有所居到有宜居。而就像剛剛所提到的，很多人還沒準備好就老了，他們對于老齡生活沒有太多規劃，這就會導致一些隱性需求的存在而老人不自知，他們不知道該如何把退休生活過得更好。所以，這就要求我們從業者要勇于試錯，不斷迭代產品。如果說椿齡有什么競爭優勢的話，我認為是我們的團隊在用心從老人需求的角度設計服務產品，而且不斷地在迭代。
當前現狀是，包括“喘息服務”等許多產品其實都是老人被動選擇，做決策的人并不是老人自己本身，而是他們的子女。因此，我們需要進一步發掘老人自身的需求，并以此去設計符合長者需求的產品和服務。
經觀：能否從產品和客研的角度具體舉例說明？
劉玲玲：我們從心理學的角度自己定義了老年期的五種人格類型，分別是成熟型，搖椅型，防衛型，憤怒型和自怨自哀型……不同的老人，我們會為其匹配相對應的服務和產品體系。
產品方面，椿齡做了360個產品設計的觸點，這是基于對老人群體的深入研究得出的結論，有些點甚至會顛覆我們對于這個群體的看法。一個簡單的例子，在一些室外空間的設計上，我們會把桌子設計成三角形，而不是傳統的四角桌。目的就是避免長者們交流時視線直接相撞，可以提高交談的舒適度，自己還可以環顧到其他區域的景觀。這一點設計背后的邏輯在于，老人們和年輕群體一樣，同樣有著強烈的社交需求。桌子設計這個細節，也正是為了照顧到他們的社交需求所做出的調整。
又比如在餐飲方面，老人年紀大了之后味覺功能會有所退化，太清淡的東西沒有味道，而基于健康考慮又不能吃太咸。為此，我們會在色澤上做改變，比如用老抽替代生抽，讓其看上去顏色更重一些，而咸度又能保持著一個科學健康的范疇里。
凡此種種，我們會根據老人的心態需求，年齡需求，健康需求等對應的設計服務場景，這就是“人貨場”，這是今后我們很重要的機會點。
經觀：從“養老”到“康養”，市場需求發生了哪些變化，椿齡康養如何應對？
劉玲玲：一個明顯的變化，原來的社區一般是希望配一個類似“護理院”的機構，而現在我們的頤養社區里，就有長者提出來要配“抗衰中心”，這已經是很顯性的需求變化。我們提倡的有質量地延長壽命，在意生命的質量問題，在意生命的廣度和豐度，而不是單單在意長度問題。當然，有質量有長度是最理想的目標。
隨著理念在發展，“治未病”的理念也在萌發，包括提前的抗衰意識的導入。為此，椿齡也在針對這一點在做產品研發，今年底會有第一個國際抗衰中心開業。此外，還有干細胞管理、疼痛管理、新城代謝管理，腸道管理等產品，我們目前采用了成熟的臨床應用產品和體系，這方面已經做嘗試落地。
這是身體方面的健康需求，除此之外，精神維度需求也在迭代。在心理精神層面上做了頤樂學院等產品，導入社區的概念。頤樂學院其實就是老年大學的升級版，在頤養社區中每天同時有六門以上的課在開。包括我們的“椿天里”系列項目?！按淮禾炖铩敝皇锹涞氐木€下交流空間而已，后面連接著很多產品內容。
對于“60后”老人來說，決策權已經發生了轉移，現在的60后是主動消費的階段。如果有好的服務，在經濟能力承受范圍內他們是愿意積極做嘗試的，這也是我們現在努力在做的。
經觀：康養作為一個綜合性產業，有哪些跨界結合的機會點？
劉玲玲：目前在C端客戶層面，養老旅游是最好的。椿齡自己做了“椿游”產品，就是做老人旅游，但我們的老人旅游不是看景點，可能是劇本殺之類的新嘗試，亦或是北歐健走等健康生活方式干預。我們更希望讓老人體驗一種新的積極的健康生活方式，比如在某個地方待一個星期，從藥食同源的角度一并把良好的飲食習慣給養成。這是站在生活方式改造的角度去思考問題，他實際也是建立了另外一種社交的場域。
“中國式養老并不適合對家的脫離”
——CCKC模式迎合了幾千年來形成的家庭依附觀念
經觀：關于運營模式，國外流行的是CCRC模式，而椿齡則提出了CCKC模式，這一改變背后的邏輯是什么？
劉玲玲：模式的改變最關鍵是迎合了幾千年形成的中國家庭依附關系的文化理念，CCRC基于美國的教會模式，這更多是一種基督教文化下的持續照料的社區模式。在西方的文化中，，個體是可以獨立的，是可以集中群養的。而在中國文化當中，家庭的依附關系比較強，講究個三代同堂甚至四代同堂之類的，這是一種以家為中心的文化。
基于此，如果把老人從家里的角色和空間里面剝離出來，其實是不太人性化的。CCKC模式中的“K”是指兒童，一老一小嘛，我們這種模式更多打的是混齡和代際概念。而不是統一造一個社區，里面全是老人，這對于老人的心理正向建設是很有問題的。大家往往會覺得“老”就代表著虛弱，而我們更想挖掘老人積極的一面，這就叫做“積極老齡化”。
經觀：還原一種高度社會化的環境，能夠弱化掉養老的意識。
劉玲玲：所以我們建議老人和子女住在一起，和一般小區對比，無非是這個社區會對老人更加友好，我們稱之為“長者友好社區”。
從居家養老和社群養老而言，居家養老肯定是趨勢，這是沒法改變的。而我們需要做的就是基于原來的居家場景，打造更加適老化的環境，包括配套更友好，服務供給能力進一步提高等。CCKC是混齡的持續照料社區，這樣更符合中國國情。
這種模式更多是我們走進社區，不是老人搬出來養老，我們主動去做融合。目前的養老院或是養老機構中的老人，九成以上是被動選擇的，就是因為家人無法照顧，可能老人也會覺得不能再拖累孩子了。這個角度出發，我們需要思考的是，怎樣把養老的決策權交還給老人，讓他主動選擇。
經觀：所以康養社區會是未來的一個重要方向？
劉玲玲：對，這也是椿齡目前在做的。我們很希望把所有的社區都改造一遍，不是大的改造，但至少要對老人友好。過去國人習慣對于孩子投入十分的關注，對于老人群體的關注則還不夠。我認為這門功課中國一定會補上的，隨著老人的占比越來越高，這是必須做出改變的。
經觀：養老走進社區，但社區本身也有物業服務，這個過程中是否會和物業服務產生重疊？
劉玲玲：物業所扮演的更多是鏈接角色，比如為我們“敲開”業主的房門，告訴他有一個專業的康養團隊。至于后面的部分則是需要我們自己去完成，這是物業做不了的，康養本身是一個需要很高專業度的行業。
正如我此前所說，這個行業的觸角很多，而康養產業想要實現高質量發展，未來一定是需要把每一個觸角做好，包括多一些異業合作，形成一個適老化的產品體系。比如，可以跟照明公司做聯動，開發更適合老人的照明系統，因為老人的視覺系統隨著年齡增長后會產生很大的變化。
“康養是深度運營型產業”
——行業低迷時“養老+地產”也許是個機會
經觀：康養行業剛剛起步，在您看來，未來有機會出現萬億級的企業嗎？
劉玲玲：萬億級的企業要連接兩個帶著金融屬性的產品，房產和保險，單靠康養自身是很難，這是深度運營型產業，觸角太多。他和物業管理不同，物業管理是公共服務，是B端或者G端思維，而養老是小C端，要觸達到每一個小的個體，每個產品的門類比較小。
從趨勢來說，這個行業會有很多跨界的合作，因為產業鏈太多了，一定會出現跨界。我們這段時間跟保險尋求合作，包括椿齡自己也在介入做“康養+地產”。目前地產行業比較低迷，特色地產也許是機會，而康養地產是最顯著的部分。
經觀：椿齡康養的“養老+地產”更側重輕資產還是重資產，有自持項目嗎？
劉玲玲：我們是輕重結合的。前面通過參與地產投資獲得的收益用于持有物業。其實不管是機構還是企業，目前的主邏輯都一樣，最終不是做地產，而是為了運營。但是重資產的資金成本太高了，現在就只能通過這地產+康養的角度把溢價做出來，通過溢價反哺到持有物業的成本問題。
椿齡康養現在一年給至少二三十家單位做康養地產全過程的輸出，包括咨詢輸出等。我們目前在總部有幾十個團隊專門做康養地產的咨詢輸出。咨詢之后落地運營，有委托我們做運營的，也有聯營的，主要看項目本身。目前我們自己參股自投的項目，已經賣光了。
經觀：從目前的客戶需求來看，前來尋求養老咨詢服務的企業最希望椿齡能夠幫他們解決什么問題？
劉玲玲：盤活存量，將項目溢價做得更好。目前數據來看，二三線城市的平均溢價我們有可能幫他們做到15%。因為項目本身的價格基數也低，當然一二線城市也有機會做到15%，但會比較吃力。
經觀：后續自投的比例是否會再增加？
劉玲玲：如果說國內的REITs系統對這些產業開放的話可能會快一點。通過REITs去融資，融資之后投新的項目，這樣能夠滾動起來。因為不可能單靠輕資產的錢去做，還是要走得更穩一點。
說實話我們也在等待機會，包括給開發商做溢價能力提升等機會。因為加了康養屬性之后，溢價部分是可以希望有分成的。持有物業對他們來講是負資產，對我來講是正資產，我們分成的部分主要是希望持有這些配套，這是我們的主邏輯。不是靠自己的錢，而是通過給別人創造價值，再用所獲得的收益去持有這些配套。
經觀：REITs方面現在已經擴容至商業地產，您認為養老后續會有機會嗎？
劉玲玲：我覺得有機會，REITs需要項目的盈利模式走得通。為什么我們要自己投開發項目，就是因為椿齡確實有把不好的項目做成功的經驗和案例，溢價率也很高。
目前很多國企手上拿著很多項目，比如干休所、療休所等，這些項目也需要方式去轉化，那么錢從哪里來。這些好的資產是有穩定收益的，我們叫運營收益，而且這些項目的地段又好，會是REITs比較喜歡的類型。
另外還有和數字化的一些結合，目前有很多院校已經在努力地設計“老人友好”的智慧關懷類產品。今后的人群里的三分之一可能是老人，而這三分之一的老人是有實實在在的消費能力的，對于市場來說哪里有需求哪里就會有供給，這是很大的機會。